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頂好超市來台２０年，今年將挑戰２００店大關，站穩台灣生鮮超市
第一品牌寶座。為加快展店速度，頂好超市今年開始發展百坪以下Ｅ
ｘｐｒｅｓｓ　Ｆｒｅｓｈ快速生鮮超市，今年至少要開４０家以上。　

頂好超市昨（１０）日舉辦２０周年慶茶會，香港惠康超市總裁鄭朝
豐代表香港牛奶集團，專程來台慶祝，包括味全、統一、寶僑、聯合
利華等供應商，都派出高階主管參加。　

頂好超市隸屬香港牛奶集團旗下的超市通路，旗下共有頂好超市、Ｊ
ａｎｓｏｎ＇ｓ超市兩個品牌，全台店數已有１８７家，是國內連鎖
生鮮超市中規模最大的品牌。　

頂好超市為持續擴大市占率，今年調整開店策略。４月起陸續在桃園
、台北、新竹、台中開闢百坪以下的迷你生鮮超市，目前已開出六家
，今天將在高雄開第七家店。　

頂好超市董事長蔡裕人指出，Ｅｘｐｒｅｓｓ　Ｆｒｅｓｈ快速生鮮
超市的營業面積，約６０坪到８０坪，較許多一、二百坪的超市小許
多。小型店品項數只需要４，０００種，但強化生鮮、冷凍、冷藏食
品比重，等於是便利商店型態的生鮮超市。　

由於投資迷你超市成本可減少一半，有助加快在都會區展店的速度。
蔡裕人說，第一家店開幕一個多月，單店單月營業額約４５０萬元，
比２００坪大超市單月營收的７００萬元，坪效更高。　

蔡裕人說，今年頂好超市將會突破２００店大關，就要靠小型店衝刺
店數。只要區域戶數超過８００戶以上的住宅、小型商圈、封閉型社
區，都是搶攻的市場。　

頂好超市來勢洶洶，目前有７１家店的松青超市，則持續以頂級生鮮
為定位。松青超市副總經理張明坤說，今年將繼續開高級化的ＭＡＴ
－ＳＵＳＥＩ超市，目前已開設三家，另外要將八到十家舊型態的松
青超市，提升為ＭＡＴＳＵＳＥＩ店型。　

至於全聯福利中心方面，下個月店數可突破３５０家。雖然店數比頂
好多，但許多沒有成熟的生鮮系統，全聯衝刺店數之際，也計劃再投
資生鮮物流的配送系統。　

資料來源:
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