頂好超市昨(十)日歡慶二十週年慶,今年的店數也將一舉突破二百
店的大關,頂好超市董事長蔡裕人指出,隨著標準超市的展店達到相
當規模,該公司已經推出全新的Express Fresh店型,
主打生鮮食品項目,以近百坪的大小、四千個品項,以及標準店一半
的投資成本,大幅提高開店的彈性與戰鬥力,希望能藉此降低大型量
販店進駐社區的衝擊,並發揮便利商店區域經營的優勢,成為頂好超
市另一個新的成長動力。

蔡裕人分析,台灣的小家庭數量增加、出生率降低、單身人口增加,
都會影響零售業的經營,尤其是當便利商店即將達到萬店規模時,更
凸顯消費者對於便利性的需求。

為抓住這樣的市場商機,頂好開發出全新的Express Fre
sh店型,要在高度競爭的零售市場中突圍。Express Fr
esh店型的面積,只有一般標準店一半,約在八十坪上下,商品結
構以生鮮、食品為主,只要三百公尺內有八百到一千二百戶的消費人
口,即可以考慮開店。蔡裕人說,Express Fresh店型
具備低成本、高坪效、回收快等三大優點,尤其當大型量販店正爭相
搶進社區時,頂好超市以更機動的方式大打區域戰,不僅提高操作的
彈性,更可以分散經營風險。內部推估,這樣的店型在台灣應有近千
家的市場胃納量。

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